تذوق كل قطعة مثل كعكة الأناناس التقليدية المقلوبة، ويستخدم هذا المزيج نكهة الأناناس المشوية لإبراز الحلاوة بدلاً من أن تكون لاذعة أو حامضة. سوف تتذوق ثمرة الأناناس التي يبدو أنها مشوية على لهب الحطب وتتوازن بشكل جيد مع كعكة صفراء رطبة. بعد تحضيرها، يتم قلبها رأسًا على عقب للسماح لبقايا الأناناس الشبيهة بالكراميل بالعيش في الجزء العلوي من الكعكة وتشبع كل شيء تحتها بالكامل.